Du vin à l’huile d’olive !

Miss STRAL • 19 mars 2026

Une révolution agricole en marche au Kaiserstuhl.

À première vue, le Kaiserstuhl évoque immédiatement ses coteaux viticoles baignés de soleil. Pourtant, une transformation silencieuse pourrait bien redessiner ce paysage emblématique. Portée par Edgar Sexauer, une initiative innovante propose de remplacer progressivement certaines vignes par des oliviers.

Inspiré par ses expériences répétées en Sicile depuis 2014, ce physicien installé à Stuttgart ambitionne de produire, à l’horizon 2032, une huile d’olive régionale issue des terroirs du Kaiserstuhl et du Tuniberg. Ce projet, loin d’être marginal, s’inscrit dans une double dynamique : l’adaptation au changement climatique et l’évolution structurelle de la viticulture locale.

Déjà, près de 400 oliviers ont été plantés, et plusieurs centaines supplémentaires sont en cours d’introduction. L’objectif est clair : atteindre une masse critique d’environ 1 000 arbres, seuil nécessaire à l’exploitation d’un moulin à huile rentable. Cette logique collective témoigne d’un changement profond dans les pratiques agricoles, où la coopération devient un levier essentiel.

Par ailleurs, les nombreuses parcelles viticoles abandonnées offrent un terrain favorable à cette diversification. L’olivier, moins exigeant en entretien, séduit particulièrement une population vieillissante de viticulteurs en quête d’alternatives durables.

Au-delà de la production, ce projet pourrait également redéfinir l’identité paysagère et touristique de la région. L’image d’un Kaiserstuhl mêlant vignobles et oliveraies évoque déjà un nouveau modèle agro-touristique, à la croisée des influences méditerranéennes et rhénanes.

Ainsi, plus qu’un simple projet agricole, la culture de l’olivier apparaît comme un symbole des mutations en cours : adaptation climatique, innovation locale et redéfinition des traditions.
par Peter Parcoeur • 3 novembre 2026
Dimanche 8 novembre 2026, le château de Bürgeln, l'un des joyaux architecturaux du Markgräflerland, proposera une journée de découverte exceptionnelle. Pour célébrer le centenaire de sa restauration, le monument dévoilera des espaces habituellement fermés au public, à travers 60 visites thématiques, des conférences et des intermèdes musicaux. Une occasion rare de découvrir les coulisses de ce témoin de l'histoire régionale.
par Peter Parcoeur • 19 octobre 2026
Réseaux sociaux, jeux vidéo, intelligence artificielle, contenus choquants… À l’école primaire Michael-Friedrich-Wild de Müllheim, les élèves apprennent à déjouer les pièges du monde numérique. Une initiative qui invite aussi les adultes à revoir leurs habitudes.
par Peter Parcoeur • 17 octobre 2026
À Mulhouse, un parking couvert peut réserver bien des surprises. Celui du cinéma Kinépolis abrite Graffitipolis, un espace artistique atypique où les graffitis, les fresques et les créations contemporaines transforment les murs de béton en supports d'expression. Accessible gratuitement toute l'année, ce lieu constitue une découverte originale pour les amateurs de street art, mais aussi pour les familles à la recherche d'une sortie culturelle différente.
par Peter Parcoeur • 16 octobre 2026
Les jeunes skateurs de Müllheim devront encore patienter. Alors que la construction d'un skatepark près de l'Eichwaldstadion semblait enfin se concrétiser, la nature du terrain vient bouleverser le calendrier. Désormais, une réalisation avant l'été 2027 paraît improbable. Et le coût définitif de l'installation reste inconnu.
par Peter Parcoeur • 14 octobre 2026
Il aura fallu une grue, des aménagements structurels et une bonne dose de précision pour installer le nouvel appareil d'imagerie par résonance magnétique (IRM) de la clinique Helios de Müllheim. Livré le mardi 13 octobre 2026, cet équipement représente un investissement important et doit permettre de renforcer les possibilités de diagnostic médical dans le Markgräflerland.
par Peter Parcoeur • 13 octobre 2026
Histoire, signification et rôle social d'une tradition toujours vivante Culture et société | Bonjour Müllheim En Allemagne, la vie sociale ne s'organise pas uniquement autour des associations, des manifestations publiques ou des événements familiaux. Elle repose également sur des pratiques de convivialité plus discrètes, profondément ancrées dans les habitudes locales. Parmi celles-ci, le Stammtisch occupe une place particulière. Cette institution, dont le nom apparaît fréquemment sur les tables des auberges et des restaurants traditionnels, constitue depuis plusieurs siècles un espace de rencontre, d'échange et de sociabilité.
par Peter Parcoeur • 12 octobre 2026
Le SC Freiburg ne se contente plus de réussir un excellent début de saison. Après sa victoire 2-1 contre Schalke, le club du Breisgau est désormais leader de Bundesliga. Et dimanche, deux de ses joueurs japonais ont été au cœur d'un scénario spectaculaire : Yuito Suzuki a été expulsé, avant que Keisuke Gotō ne libère l’Europa-Park Stadion à cinq minutes de la fin.
par Peter Parcoeur • 7 octobre 2026
Après plusieurs années passées à faire connaître ses gaufres lors d’événements locaux, Ardisan Sofra franchit une nouvelle étape . Début novembre, Waffel Noah doit ouvrir son premier établissement permanent à Müllheim, au 141 Hauptstraße , à proximité immédiate du Bürgerhaus.
par Sarah Crosch • 6 octobre 2026
Ulli Waldkirch reproche à Martin Löffler de ne pas avoir respecté les engagements pris concernant le financement de la future administration des étrangers. Derrière cette accusation de « parole non tenue » se dessine un désaccord plus profond sur la répartition des coûts entre Müllheim et les autres communes du GVV Müllheim-Badenweiler.
par Peter Parcoeur • 5 octobre 2026
À Müllheim, certaines adresses racontent à elles seules une partie de l’histoire locale. Le 5 Krafftgasse appartient à cette catégorie. Aujourd’hui occupé par le Hakuna Matata, le bâtiment est connu de nombreux habitants pour avoir abrité le Pur Pur, puis plus brièvement le Next. Pourtant, son passé est beaucoup plus ancien : les sources disponibles font remonter sa tradition de restauration au milieu du XIXe siècle, ce qui en fait l’une des plus anciennes adresses de ce type encore en activité dans la ville.