Müllheim, le centre ville change de visage : moins de boutiques, plus de lieux à vivre

Peter Parcoeur • 20 septembre 2026

Deux locaux longtemps restés vacants dans la zone piétonne de Müllheim vont accueillir une école de ballet et un studio de Pilates. Au-delà de ces deux ouvertures, c’est toute la fonction de la Wilhelmstraße qui semble évoluer : l’ancienne rue commerçante se transforme progressivement en un lieu où l’on vient aussi pour pratiquer une activité, se rencontrer et passer du temps.

La transformation est désormais bien visible dans le centre de Müllheim. Lors de sa séance publique du 16 septembre, le Bau-, Verkehrs- und Umweltausschuss devait notamment examiner deux changements d’affectation dans la Wilhelmstraße : un ancien local commercial situé Wilhelmstraße 11 doit devenir un studio de ballet, tandis qu’un autre local au 19a doit accueillir un Reformer-Pilates-Studio. Ces deux dossiers figuraient officiellement à l’ordre du jour municipal.


Deux longues vacances commerciales prennent fin

Ces nouveaux projets concernent deux emplacements bien connus des habitants. Le premier abritait autrefois le magasin de mode Luginsland, puis une boutique de lingerie. Le second correspond à une partie de l’ancien Modehaus Buck, face à la Martinskirche.

Les locaux étaient restés vacants pendant de nombreux mois. D’après les informations présentées lors des débats municipaux, les propriétaires avaient cherché des repreneurs dans le commerce traditionnel, sans succès.

La solution trouvée est donc différente : on ne vient plus seulement dans la Wilhelmstraße pour acheter un produit, mais également pour danser, faire du sport ou participer à une activité.


Une évolution déjà envisagée par la ville

Cette transformation ne tombe pas vraiment du ciel. Depuis plusieurs années, Müllheim réfléchit à l’avenir de son centre-ville face à la concurrence du commerce en ligne et aux changements des habitudes de consommation.

Une étude menée avec l’IHK Südlicher Oberrhein avait déjà identifié une différence de fonction entre les principales rues du centre. La Werderstraße doit conserver davantage son rôle d’axe commercial, tandis que la Wilhelmstraße est appelée à devenir davantage un espace de promenade, de rencontre et de séjour.

Le concept global de développement de Müllheim va d’ailleurs dans le même sens. L’un de ses objectifs pour les prochaines années consiste à renforcer le centre comme espace « vivant et multifonctionnel », combinant commerces, services, loisirs et qualité de séjour.


La fin de la rue commerçante classique ?

La Wilhelmstraße avait été pensée dans les années 1990 comme une véritable rue commerçante piétonne. Mais le modèle semble aujourd’hui atteindre ses limites.

La ville ne signifie pas pour autant que le commerce doit disparaître du centre. Müllheim reste un pôle commercial important dans le sud du Breisgau, avec un tissu mêlant boutiques, services, restauration et équipements publics.

La tendance semble plutôt être à une spécialisation progressive des différents secteurs du centre-ville : davantage de commerces classiques dans la Werderstraße, et davantage d’activités, de gastronomie, de culture et de loisirs dans la Wilhelmstraße.


Un débat sur l’attractivité du centre

Cette évolution ne fait toutefois pas l’unanimité.

Lors des discussions rapportées autour du dossier, certains élus ont regretté que les locaux ne puissent plus être occupés par des commerces. La question du niveau des loyers a également été évoquée comme l’un des facteurs pouvant compliquer l’installation de nouvelles boutiques.

À l’inverse, le maire Martin Löffler défend la qualité de séjour de la zone piétonne et estime que sa fréquentation montre qu’elle conserve une véritable attractivité.

Cette vision rejoint en partie l’étude de l’IHK, qui avait déjà souligné la qualité de séjour de la Fußgängerzone tout en relevant certaines faiblesses du centre, notamment les cellules commerciales vacantes et le besoin de renforcer le marketing urbain.


Une nouvelle identité pour la Wilhelmstraße

Le changement peut sembler anodin : une école de danse et un studio de Pilates remplacent deux boutiques.

Mais il révèle probablement une évolution beaucoup plus profonde.

Pendant longtemps, la réussite d’un centre-ville se mesurait surtout au nombre de magasins présents. Aujourd’hui, une rue piétonne doit également donner une raison d’y venir même lorsque l’on n’a rien à acheter.

Cours de sport, culture, cafés, restaurants, marchés, manifestations ou lieux de rencontre peuvent alors devenir aussi importants que les vitrines.

À Müllheim, cette transition semble déjà engagée.



La question sera désormais de savoir si ce mélange entre commerce, loisirs et qualité de vie permettra à la Wilhelmstraße de conserver son animation tout au long de la journée — et surtout de continuer à attirer habitants et visiteurs au cœur de la ville.

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